洗耳水叫什么名字?
洗耳水是双氧水,过氧化氢的俗称。 双氧水的消毒作用主要是通过其分解产物羟基自由基发挥攻击细胞蛋白、核酸,使其遭到破坏进而起到杀灭微生物的作用。 此外双氧水可分解细菌酶,使细菌丧失代谢能力而死亡;还能穿透细菌细胞壁,与其中的DNA结合,从而抑制细菌的生长繁殖。
但双氧水具有腐蚀性,对眼睛、皮肤、黏膜有很好的刺激性和腐蚀性。使用不当可能发生灼伤。 高浓度的双氧水还可造成动物器官中毒甚至导致死亡。 在工业上,双氧水常用于纺织品的漂白和染色,也可用作农药、杀菌剂以及药物中间体等。
目前对于双氧水是否致癌并没有确切的定论。 有研究认为,双氧水可能增加乳腺癌发生的风险,但是并不直接导致癌症发生;也有人提出双氧水不会引起癌变,是过度解读的结果。 目前国际国内都没有制定双氧水在食品行业使用的统一标准,这为双氧水提供了进入食品行业的方便之门。而在我国,由于缺乏相关法律法规,监管不到位等问题,使得双氧水等添加剂的使用较为混乱。